「食の戦前回帰」くら寿司が掲げる企業理念に疑問の声が続々と集まるが、戦後の日本食は昔の欠点を改善した「創造された日本食」だった

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「食の戦前回帰」くら寿司が掲げる企業理念に疑問の声が続々と集まるが、戦後の日本食は昔の欠点を改善した「創造された日本食」だった

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